Questo blog nasce da un'altra delle mie grandi passioni: il cibo! Qui troverete ricette di tutti i tipi, premetto che non sono mie creazioni, molte le ho "ereditate" da una grande amica che è anche una grande magica cuoca!
lunedì 13 aprile 2015
Girandole Estive
La primavera è ormai arrivata e noi ne approfittiamo per passare le giornate al parco e magari fare dei picnic... Questa è una ricetta perfetta per questo periodo!
Ingredienti
6 uova
Parmigiano
Latte
Sale
Prosciutto cotto
Formaggio spalmabile tipo philadelphia
Insalatina
Fate delle frittatine piccole sbattendo un uovo, sale, parmigiano un goccio di latte.
Spalmate ogni frittatina di formaggio, aggiungete un po' di prosciutto el'insalatina, arrotorlate e chiudete bene con degli stuzzicadenti.
Mettete a riposare in frigo un'oretta, dopo di che eliminate gli stuzzicadenti e tagliate a rondelle le frittatine ripiene.
Naturalmente potete scatenare la vostra fantasia e riempirle con quello che più vi piace!
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